On livre nos bières quasi exclusivement dans la région, ce qui en fait un produit de grande proximité et on réduit ainsi notre empreinte carbone. On travaille avec des produits de nettoyage écologiques, du papier recyclé, des gobelets lavables, des fûts lavables, … On fait ce qu’on peut pour participer à la cohésion sociale, notamment en engageant une personne handicapée 2 jours par semaine. On travaille systématiquement avec les artisans de la région et avec les petits commerçants.